Forge De Laguiole -viiniavaimet
Alkuperäiset viiniavaimet.
Käsintehty Laguiolen kylässä 🇫🇷
AITOUS
Jokaisen Forge de Laguiole -sommelieravaajan mukana toimitetaan aitoustodistus, joka vahvistaa sen alkuperän Laguiole’n kylässä sekä sen, että veitsen ovat valmistaneet Forge de Laguiole -manufaktuurin käsityöläiset.
Selkeä yhteys paikan ja tekijöiden välillä on osa sitä, mikä antaa jokaiselle Laguiole-viininavaajalle sen pysyvän luonteen.
KÄSITYÖTAITO
Mehiläinen yhdessä jousen, kahvan ja huolellisesti viimeisteltyjen teräsosien kanssa antaa jokaiselle viininavaajalle ilmeen, joka on yhtä aikaa henkilökohtainen ja tunnistettavan Laguiole.
Mehiläinen ja jousi ovat Forge de Laguiole -sommelieravaajan tunnistettavia yksityiskohtia.
Nämä perinteiset Laguiole-yksityiskohdat muotoillaan ja viimeistellään käsin. Ne tuovat terästyöhön luonnetta ja yhdistävät jokaisen viininavaajan Laguiole’n kylän käsityöperinteeseen.
TAOTTU TULESSA
Teräs, tuli ja taitavat kädet kohtaavat Laguiole’n työpajoissa. Siellä jokaisen Forge de Laguiole -sommelieravaajan metalliosat aloittavat matkansa ennen kuin jokainen osa kootaan, kiillotetaan ja viimeistellään käsin.
Tuloksena on Laguiole-viininavaaja, jota muovaavat työpajan rytmi ja joka on tehty löytämään paikkansa pöydässä.
Ilmainen toimitus Suomessa 🇫🇮
Valmistettu huolella poikkeuksellisista materiaaleista
Ranskalaisten artesaanien valmistama 🇫🇷
Saat tervetuliaislahjan ensimmäisen tilauksesi yhteydessä
FORGE DE LAGUIOLEN SOMMELIERAVAAJIEN TARINA
PERINTÖ
Forge de Laguiole -sommelieravaaja kuuluu viinipullon avaamisen rituaaliin.
Se valmistetaan Laguiole’n kylässä ja tuo Laguiole-perinteen elegantit linjat viinin maailmaan: harkittu esine pöytään, viinikellariin ja hetkiin, jotka ansaitsevat hieman enemmän huomiota.
Avaaja on kehitetty yhteistyössä ammattisommelierien kanssa, ja siinä yhdistyvät Laguiole-perinteen eleganssi sekä pullon avaamiseen tarvittava varmuus ja tarkkuus.
TAKOMO
Forge de Laguiole -manufaktuurissa jokainen sommelieravaaja saa muotonsa taitavien käsien työnä.
Teräskomponentit muotoillaan ja kootaan huolellisesti. Viisikierteinen kartiomainen spiraali, vipu ja pieni leikkuuterä yhdistyvät avaustyökaluksi, joka tuntuu tasapainoiselta kädessä ja toimii tarkasti pullon äärellä.
Metallin ensimmäisestä työstöstä viimeiseen kiillotukseen jokainen vaihe kertoo työpajan kärsivällisyydestä ja teknisestä osaamisesta.
AITOUS
Jokainen Forge de Laguiole -sommelieravaaja valmistetaan käsin Laguiole’n kylässä Ranskassa.
Sen muodossa näkyy Laguiolelle tunnistettava kieli: jousen elegantti linja, huolellisesti muotoiltu kahva sekä yksityiskohdat, jotka yhdistävät esineen pitkään ranskalaiseen veitsenvalmistusperinteeseen.
Se on enemmän kuin viininavaaja: esine, jolla on selkeä alkuperä ja joka on luotu paikassa, jossa Forge de Laguiole -perinne jatkuu.
KÄSITYÖTAITO
Sommelieravaajan tulee tuntua luontevalta käyttää ja samalla paljastaa jokaisen yksityiskohdan takana oleva käsityö.
Spiraali on suunniteltu menemään korkkiin hallitusti. Vipumekanismi auttaa avaamaan pullon, kun taas terä mahdollistaa kapselin siistin leikkaamisen ennen korkin vetämistä.
Kahva sovitetaan, muotoillaan ja viimeistellään käsin. Jokainen osa viimeistellään huolellisesti, mikä antaa avaajalle sen tasapainon, luotettavuuden ja yksilöllisen luonteen.
MATERIAALIT
Kahva on se osa, jossa Forge de Laguiole -sommelieravaajasta tulee henkilökohtainen.
Luonnonmateriaalit, kuten oliivipuu, kataja, pähkinäpuu, sarvi ja muut huolellisesti valitut materiaalit, tuovat jokaiseen esineeseen oman värinsä, syykuvionsa ja tekstuurinsa. Jotkut tuovat mieleen Laguiole’n ympäristön; toiset ovat läheisemmin sidoksissa viinin maailmaan.
Yksikään kahva ei ole täysin samanlainen. Ajan ja käytön myötä luonnonmateriaali kehittyy edelleen, jolloin avaajasta tulee tutumpi ja henkilökohtaisempi jokaisen avattavan pullon myötä.