Tarina
Kuten aiemmin mainittiin, Laguiole pihviveitsien valmistus alkoi noin kaksisataa vuotta sitten. Tarkkaan ottaen vuonna 1828, kun Mr. Casimir Antoine Moulin perusti oman pajansa Laguiole kylässä. Hänen ensimmäinen Laguiole veitsensä oli Boubonnaisen muotoinen keskitetyllä pisteellä. Muutamia vuosikymmeniä myöhemmin, terien ulkonäkö määriteltiin uudelleen. Vaikka veitsen teriä taivutettiin hieman ylöspäin, niiden alkuperäinen kahvojen muoto säilytettiin. Veitsien teräs tuotiin Pyreneiden- ja Tarnin alueilta. Myöhemmin niitä tuotettiin jälleen Ranskassa, Saint-Etiennen sekä Iseren alueella Myös veitsien "sammutus" menetelmä muuttui, veden sijasta käytettiin yhä useammin oliiviöljyä tässä prosessissa.

Laguiole yhtiövalmistus huipentui vuoteen 1900, jolloin vähintään 30 työntekijää työskenteli terien tuotannossa. Myös merkittävää oli M. Casimir Antoine Moulin ”allekirjoittamat” terät. Tämä tekijän yksilöllinen ”allekirjoitus” on mehiläisen näköinen ja löytyy kahvan ja terän välistä. Laguiole veitsien kahvat olivat tuolloin erittäin koristeltuja ja erikoisen muotoisia, esimerkiksi hevosten kavioiden, kalkkarokäärmeen hännän ja perhosien muotoisia.

Maailmansodan aikana yhtiö lopetti terien tuotannon Laguiolen kylässä. Sodan jälkeen tuotanto siirrettiin Thiersiin. Vain kolme käsityöläistä jatkoi valmistusta, tuottaen pieniä määriä Laguiole veitsiä. Vuonna 1987 joukko kunnanvaltuutettuja, halusivat veitset uudelleen tuotantoon kotikaupunkiinsa Laguioleen. Veitsen palattua jälleen kotiinsa, aloitettiin niiden valmistus Forge Laguiolessa.
Laguiole veitset laguiolebestek.nl-sivustolla ovat aitoja Ranskassa tuotettuja. Vain parhaita ja tarkasti valittuja materiaaleja on käytetty kyseisiin veitsiin. Terät lähetetään meille Lagiola ja Thiersin kaupungista.

Laguiole veitset laguiole.fi-sivustolla ovat aitoja Ranskassa tuotettuja. Vain parhaita ja tarkasti valittuja materiaaleja on käytetty kyseisiin veitsiin. Terät lähetetään meille Lagiola ja Thiersin kaupungista.

<iframe src="https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d90760.72176465609!2d2.797891208354759!3d44.69363409662097!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x12b2c19326ba0687%3A0x14bfab639a3bcff0!2sLaguiole%2C+Frankrig!5e0!3m2!1sda!2sdk!4v1458139623982" width="600" height="450" frameborder="0" style="border:0" allowfullscreen></iframe>